Menu's

Grill menu
Aperitief (Porto, Martini, Kirr, Cava)
Scampi van de grill met verse tartaar (5 st.)
Steak of Brochette

2 glazen huiswijn p.p.
Côte à l’os menu (per 2 personen)
Aperitief (Porto, Martini, Kirr, Cava)
Scampi van de grill met verse tartaar (5 st.)
Côte à l’os

1/2 fles huiswijn p.p.
Jan kruid het vlees voor de grill

Charcuteriebord om te delen
Diverse huisgesneden vleeswaren

Voorgerechten

Kaaskroketten
Garnaalkroketten
Duo van garnaal- en kaaskroketten
Scampi gegrild (6 st.)
Scampi diabolique (6 st.)
Scampi met look (6 st.)
Scampi van de Chef (6 st.)
Rundercarpaccio
Jan kruid het vlees voor de grill

Salades

VG                 HG   
Italiaanse salade
Slaatje geitenkaas
Spek, honing
Salade scampi
Grijze garnaal, gerookte zalm
Jan kruid het vlees voor de grill

Van de grill

Scampibrochette met verse tartaar (6 st.)
Scampibrochette met verse tartaar (10 st.)
Steak
Van Belgisch Witblauw
Entrecôte
Van Belgisch Witblauw
Bistecca Fiorentina
Entrecôte op Italiaanse wijze
Van Belgisch Witblauw
Côte à l’os (2 pers.)
Van Belgisch Witblauw
Côte à l’os (2 pers.)
Met een fles huiswijn
Brochette van de chef
Lamskoteletjes
Ierse Ribeye
Jan kruid het vlees voor de grill

Niet van de grill

Balletjes in tomatensaus
Stoofvlees
Steak Tartaar (vers gehakte biefstuk)
Scampi Diabolique (10 st.)
Scampi met look (10 st.)
Scampi van de Chef (10 st.)
Jan kruid het vlees voor de grill

Sauzen

Peperroomsaus
Champignonroomsaus
Provençaalse saus
Blackwellsaus
Jan kruid het vlees voor de grill

Voor onze pagadders

Curryworst met frietjes
Kaaskroket (1 st.) met frietjes
Garnaalkroket (1 st.) met frietjes
Balletjes in tomatensaus met frietjes
Stoofvlees

Desserts

Coupe Vanille
Coupe Dame Blanche
Coupe Advocaat
Coupe Sorbet
Kinderijsje
Sabayon met vanille-ijs
Café glacé
Warme appeltaart met ijs en slagroom
Moelleux aux chocolat
Jan kruid het vlees voor de grill
Voorgerechten| Salades| Van de grill| Niet van de grill| Sauzen| Menu's
Kleine honger| Voor onze pagadders| Desserts